お店まるごとコンサルティング

儲かるお店作りのコツがわかるブログ

食べログ問題

飲食店経営と2束のわらじを履いたコンサルタント

「福岡・北九州商工会議所専門相談員」篠崎

 


最近公正取引委員会食べログをはじめグルメポータルサイトに関する調査を開始しました

 

実際に僕のお店にも調査票が届き、真摯にご回答させていただきました。

f:id:kotobuki_s:20191011174052j:image

 


質問内容の中には”表示順位や評価に対する不満があるか?”という様な抽象的な質問もありこの答えが1つの指標として参考になるのか疑問に思うものもありましたが、総括して

 


飲食店が泣き寝入りせざるを得ない状況

であったかどうかの確認

 


である様に感じました。なぜ今なのか!というくらいこの様な問題は以前からありました。

 

 

・システム変更につきプランが変更する
・そのプラン次第で当初の担当者が外れる
・新機能を付帯した方が上位に表示される
・エリアによって掲載金額が違う
・担当者からのフォローがない
・評価の基準が不明確
・サクラがいると噂されている

 

 

実際に飲食店からすると不満や不信感だらけと言っても過言ではないと思います。

 


なぜその様な不満や不信感が生まれるか!

 


それは掲載している多くのお店に対して広告料に見合ったお客様をポータルサイトとして送客できていないから!!飲食店からすると広告費払ってるのに全然予約が入らないから!だと思います。

 


そうした状況だと飲食店側は、もっと予約数を増やすためにプランをあげて今よりも広告費を多く支払うか、掲載をやめるかという選択をしなければなりません。

 


しかし、掲載をやめれば(予約機能付きの場合特に)今まで少なからずサイト経由で入っていた予約が今後一切無くなってしまいますし、掲載には契約期間があり、時期によっては違約金がかかることがありますので、掲載をやめるという選択肢は限りなく少なくなり、結果効果の期待できないまま載せ続けるか、一か八かプランをあげるか、その2択になってしまうのが現実です。

 

続く・・・・

(続きは随時追記していきます)

 

f:id:kotobuki_s:20191011174115p:image

〜お店まるごとコンサルティング
【福岡・北九州商工会議所専門相談員】

篠崎友寿


=====「事業内容」=====
直営飲食店経営
店舗総合コンサルティング事業
meo対策専門
================
本社:福岡県北九州市門司区柳町2-2-6BONGO内
https://goo.gl/maps/xMRiJu4un9jHpj86A
支店:愛媛県松山市千舟町5−3ー17ー3F/4F
TEL:0120-540-756
FAX : 093-342-7321
@meoconsulting